フランス菓子カヌレを、いちごづくしのデザインでクリップにしました。いちごチョコにドライいちごとカットいちごをのせた、まさに“いちごまみれ”の一品。

チョコの垂れ方は職人が手作業で仕上げているため、一つひとつ微妙に異なる表情を楽しめます。

パリのパティスリーを連想させる、少し薄めのフォルムと自然な質感に仕上げました。パステル生地に木いちご色のクリームを合わせた、上品な色合いがポイントです。

そんなオシャレ感を追求した元祖食品サンプル屋のマカロンをキーリングとしてお楽しみください。

つやつやのいちご飴をキーリングにしました。

飴の表現は、素材の硬度を調整しながら職人が一つひとつ丁寧に仕上げています。気泡のきらめきと、ころんとしたいちごのサイズ感など、細かなかわいさをぎゅっと詰め込んだ一品です。

チョコレートの色味は何度も調節し、 真っ赤ないちごが生える最もおいしそうな色合いにしました。

底面のスポンジは職人が一つひとつ手で付けているため、商品によってスポンジの付き具合が異なります。

どんな【さいしょ】が届くかはお楽しみに。チョコレートケーキ好きの方にいかがですか？

ケーキの王道といえばショートケーキ！
そんな甘酸っぱいショートケーキは「チョコレートケーキ(さいしょ派)」の相棒です。

チョコレートケーキとペアで持ってもかわいらしくなるようにしました。

種まで真っ赤に熟した、完熟いちごをキーリングにしました。
ポイントは思わず一口食べたくなるような、つややかな質感。誤食にはくれぐれもご注意を。

いちごを使用することで、かわいらしいミラーに。
こだわりはドライフルーツの質感。いちごの赤みが際立つよう、チョコレートはビターにしました。