さんぷるん かき氷 宇治金時さんぷるん かき氷 宇治金時
さんぷるん宇治金時
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江戸時代の頃から令和の時代まで長く人々に愛されている「宇治金時」をさんぷるんにしました。
トッピングは、王道の抹茶シロップ、あずき、白玉です。
「ミカン」や「アイス」などのオプションパーツを組み合わせれば、オリジナルの「宇治金時」がお楽しみいただけます。

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1

初級編 かき氷の倍の氷

氷がたくさん入っているので、 盛り付けが難しくなりました。

2

たっぷりのあずき

あずきがたっぷり入っています。 どこに盛り付けるかはお好みで。

説明書通りに作るだけではなく、アレンジ次第で様々な盛り付けをお楽しみいただけます。

初級編のかき氷との違い

初級編 かき氷

初級編 かき氷

中級編 宇治金時

中級編 宇治金時

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かき氷の量が2倍になりました。初級かき氷よりボリューム感が増して、より盛り付けが楽しく。

上手に作るポイント
氷全体にボンドが絡むよう、氷をサクサクと下から上に混ぜます。

2

あずきを追加しました。シロップを溶かす工程に加え、トッピングのあずきを作る工程を追加することで作りごたえのあるトッピングに。

上手に作るポイント
あんこソースは、溶かしてから固まるのが早く、すぐに盛り付けないと固まってしまいます。そのため素早く盛り付けます。また、あんこを抹茶シロップが乾く前に盛り付けると 色移りしてしまう可能性があります。しっかりシロップが乾いてから、盛り付けます。

オプションパーツを組み合わせてもお楽しみいただけます。

器はそのままで…

抹茶アイスとみかんと小豆器はそのままで…

お好みの器で…

ホイップとチェリーお好みの器で…

YouTubeにて攻略レシピを公開中です。

必要なもの

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お湯と耐熱ボウル

ゼラチンやロウを柔らかくするのに使います。

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使い捨てスプーンや割り箸

混ぜるのに使います。

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はさみ・テープ

ハサミ:具材を切ったり袋を切るのに使います。
セロテープ:袋を止めたり、器を固定するのに使います。

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ゴム手袋

お湯を使う時に使います。

その他さんぷるん

これは自分でつくる食品サンプルキット「さんぷるん かき氷 Vol.2 ブルーハワイ」の完成イメージ写真です。
これは自分でつくる食品サンプルキット「さんぷるん かき氷 Vol.2 ブルーハワイ」の内容物写真です。
これは自分でつくる食品サンプルキット「さんぷるん かき氷」の外箱の写真です。
さんぷるん かき氷 ブルーハワイ
さんぷるん かき氷 ブルーハワイ
さんぷるん かき氷 ブルーハワイ
さんぷるん かき氷 ブルーハワイ
さんぷるん かき氷 ブルーハワイ
さんぷるん かき氷 ブルーハワイ
これは自分でつくる食品サンプルキット「さんぷるん かき氷 Vol.2 ブルーハワイ」の完成イメージ写真です。
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これは自分でつくる食品サンプルキット「さんぷるん かき氷」の外箱の写真です。
さんぷるん かき氷 ブルーハワイ
さんぷるん かき氷 ブルーハワイ
さんぷるん かき氷 ブルーハワイ
さんぷるん かき氷 ブルーハワイ
さんぷるん かき氷 ブルーハワイ
さんぷるん かき氷 ブルーハワイ

さんぷるん かき氷
ブルーハワイ

¥1,980

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これは自分でつくる食品サンプルキット「さんぷるん かき氷 Vol.1 イチゴ」の完成イメージ写真です。
これは自分でつくる食品サンプルキット「さんぷるん かき氷 Vol.1 イチゴ」の内容物写真です。
これは自分でつくる食品サンプルキット「さんぷるん かき氷」の外箱の写真です。
さんぷるん かき氷 イチゴ
さんぷるん かき氷 イチゴ
さんぷるん かき氷 イチゴ
さんぷるん かき氷 イチゴ
さんぷるん かき氷 イチゴ
さんぷるん かき氷 イチゴ
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これは自分でつくる食品サンプルキット「さんぷるん かき氷 Vol.1 イチゴ」の完成イメージ写真です。
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これは自分でつくる食品サンプルキット「さんぷるん かき氷」の外箱の写真です。
さんぷるん かき氷 イチゴ
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これは自分でつくる食品サンプルキット「さんぷるん かき氷 Vol.3 レモン」の完成イメージ写真です。
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さんぷるん かき氷 レモン
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さんぷるん かき氷 レモン
さんぷるん かき氷 レモン
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さんぷるん かき氷 レモン
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これは自分でつくる食品サンプルキット「さんぷるん かき氷 Vol.4 メロン」の完成イメージ写真です。
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さんぷるん かき氷 メロン
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さんぷるん かき氷 メロン
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¥1,980

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さんぷるん スパゲッティナポリタン
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これは自分でつくる食品サンプルキット「さんぷるんVol.1 スパゲッティナポリタン」の外箱写真です。
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¥2,420

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さんぷるん カレーライス
さんぷるん カレーライス
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これは自分でつくる食品サンプルキット「さんぷるん ドリンクVol.1 メロンフロート」の完成イメージ写真です。
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これは自分でつくる食品サンプルキット「さんぷるん ドリンクVol.7 ビール」の完成イメージ写真です。
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