さんぷるん
アレンジレシピ

さんぷるんアレンジレシピ

「クリームソーダ」

さんぷるんフロートまたはパーツジュースパックを使って、お好みの色合いのクリームソーダがつくれます。

難易度:★★★☆☆

所要時間:約45分

難易度
★★★★★
所要時間
約45分

使用する商品

さんぷるん ドリンクVol.1 メロンフロート
さんぷるん ドリンクVol.1 メロンフロート
さんぷるん ドリンクVol.1 メロンフロート
さんぷるん ドリンクVol.1 メロンフロート
さんぷるん ドリンクVol.1 メロンフロート
さんぷるん ドリンクVol.1 メロンフロート

さんぷるん ドリンクVol.1 メロンフロート

¥1,760
パーツ  ジンジャーエール
パーツ  ジンジャーエール

パーツ ジンジャーエール

¥880

用意するもの

※付属の説明書にも記載があります

  • お湯(90〜100℃)
  • 常温水/水(冷水用)
  • ボウルまたは洗面器(耐熱のもの)
  • ボウルまたは洗面容器(冷水用)
  • 手袋(ゴム手袋)
  • 割り箸
  • タオル
  • ハサミ
  • プラコップ(耐熱のもの)
  • スプーン(使い捨て推奨)
  • ビニール袋(耐熱のもの)
  • 輪ゴム
  • お好みのグラス(耐熱のもの)

基本のビールの作り方

はじめに基本のビールの攻略レシピ動画を見てから作るとスムーズにお作りいただけます。

作り方

1ジュースパックを準備

ジュースパック(メロン、ジンジャーエール)をお湯に入れ、温めて液状にします。
※写真は別のジュースパックです。

参考攻略レシピ動画「フロート」

ジュースパック(メロン、ジンジャーエール)をお湯に入れ、温めて液状にします。
※写真は別のジュースパックです。

参考攻略レシピ動画「フロート」

2お好みの色合いのジュースを製作

1をお好みの割合でプラコップに注ぎ、よく混ぜて色を整えます。

混ぜたジュースをお好みのグラスに注ぎます。

20mlほどを耐熱の袋に入れて空気を入れ、輪ゴムで止めます。固まらないようお湯にいれておきます。(3で使用します)

グラスを水に浸して40℃~45℃になるまで冷やします。

40℃~45℃になったら(サラサラのジュースに少しとろみが付いてきた頃)、スプーンで上から下に動かして炭酸の気泡を作ります。

POINT

冷やしすぎると混ざらないため、お湯に浸して少し柔らかくしてから気泡を作ります。

1をお好みの割合でプラコップに注ぎ、よく混ぜて色を整えます。

混ぜたジュースをお好みのグラスに注ぎます。

20mlほどを耐熱の袋に入れて空気を入れ、輪ゴムで止めます。固まらないようお湯にいれておきます。(3で使用します)

グラスを水に浸して40℃~45℃になるまで冷やします。

40℃~45℃になったら(サラサラのジュースに少しとろみが付いてきた頃)、スプーンで上から下に動かして炭酸の気泡を作ります。

POINT

冷やしすぎると混ざらないため、お湯に浸して少し柔らかくしてから気泡を作ります。

3トッピング

氷をトッピングします。

1で残しておいた20mlのジュースをお湯から出し、よくシェイクして細かい気泡をつくります。

氷をトッピングした上に注ぎます

グラスのふちについたジュースを拭き取ります。

パーツをトッピングしたら完成!

氷をトッピングします。

1で残しておいた20mlのジュースをお湯から出し、よくシェイクして細かい気泡をつくります。

氷をトッピングした上に注ぎます

グラスのふちについたジュースを拭き取ります。

パーツをトッピングしたら完成!

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「お子様ランチ」

メニューや盛り付けはアレンジ次第です。

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「持ち上げ醤油ラーメン」

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難易度
★★★★★
所要時間
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難易度
★★★★★
所要時間
約45分
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★★★★★
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