アレンジレシピ

1-① 底上げ用にラップを丸めます。

1-② ロールクッキーをお好みの長さにハサミでカットします。
長さを変えてななめにカットすると門松らしくなります。

1-➂ あずきを全てカットして使い捨てカップに入れます。

1-④ 90°~100°のお湯にあんこソースと抹茶ソースを入れて柔らかくします。

2-① お皿に土台を隠すようにホイップをしぼります。

2-② 1‐④で温めた抹茶ソースを付属のグラスに入れて冷やし固めます。

3-① お好みの位置にホイップを絞ります。

3-② 2-①でつくった固まった抹茶ソースを爪楊枝で取り出します。

3-③ 1‐④で柔らかくしておいた「あんこソース」とあずきを入れ、よく混ぜます。

3-④ ロールクッキーやあんこをお好みで盛り付けます。

3-➄ 最後に抹茶パウダーを降りかけて完成です。

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